فتوش مع الرمان…

وايد احب الفتوش… ومو اي فتوش يعجبني… الذ شي فتوش يعجبني اللي بمطعم بفيلا فيروز ناااااطع .. هالتتبيله بتطلع شي قريب لها وساعات ازيدها ثوم بودر وخل زياده عشان الحمض… زدتها رمان حلو والنكهه صج طلعت واو

مقادير :

خبزه لبنانيه مقطعه مربعات مقليه او محمصه بالفرن مع زيت الزيتون

بصل ابيض

طماط

خيار

خس

جرجير

نعناع

فجل

بقدونس

نعناع يابس

سماق

رمان فرط

الدريسنغ:

2 م ص خل بلساميك

2 م ص دبس الرمان

21 م ص ثوم مدقوق

41 ك عصير ليمون

21 ك زيت زيتون

الطريقه

اول شي اخلط الدريسنع واخليه على جنب

اقصص البصل الابيض شرايح رفيعه واصب الدريسنغ فوقه..

اقطع الجرجير باليد واحطهم فوقه

اقطع اوراق النعناع والبقدونس وهم اخلطهم معاهم

اقصص باجي الخضار واخلطهم فوقهم

انثر الرمان وارش السماق والنعناع

قبل التقديم بشوي احط الخبز عشان .. ويقدم بالعافيه

الإعلان