مشروم او الفطر او عش الغراب · وصفات عبير الراشد · المقبلات والاطباق الجانبيه · السلطات

سلطه بقدونس وطماط مجفف ومشروم …

الفكره و المكونات اخذتها من كتاب عبير الراشد … بس المقادير والدريسنغ لعبت فيهم شوي… والحمدالله طلعت النتيجه حلوة

المقادير:
2-3 شدات بقدونس مفرومع فرم كبير مع العود
21 شده نعناع
3 بصل اخضر
10 حبات طماط محفف
8 حبات مشروم شرايح
صلصه ويسشتر صوص
زيت زيتون
بطاطه كبيره مبشوره
الدريسنغ:

الطريقه:
يفرم كل الخضار وتخلط
يخلط الزيت والصلصه مع المشروم ويشوى واذا برد يخلط مع الخضار
نقصص الطماط شرايح ضعيفه ونخلطهت معاهم ونخلط معاهم الدريسنع
ننفقع البطاط بماي فتره عشان نتخلص من النشا ونقليه وذا برد نرشه فوق السلطه وبالعافيه… وهذي الصوره قبل وضع البطاط المقلي

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s