سمك مشوي بالفرن 2


هالوصفه من اسهل ما يكون وطعمها لذيذ انا استخدمت سبيطي بس انتو تقدرون تستخدمون اي نوع سمج… طبعا المقادير على حسب حجم السمجه


المقادير:

بصل
بقدونس
كزبره
ثوم مهروس
زنجبيل مهروس
كمون
بهار سمج ( مجدي )
بزار بحريني
لومي ناعم
صبار
ملح

الطريقه:
خلطو بقدونس وكزبره وبصل وثوم وزنجبيل وبعدين خلطوه مع كمون وبهار سمج وبزار بحريني ولومي ناعم وخلوه
اخذو السمجه ونظفوها عدل مدل…
مسحوها بالثوم والزنجبيل المهروسين وبعدين رشوها بالبزار البحريني والصبار
وحطو الخلطه فوقها ودخلوها الفرن على حراره عاليه وبعدين خففوها شوي عشان تتحمر وتتحمش
وبالعافيه…

2 thoughts on “سمك مشوي بالفرن 2

  1. يقول bent el deera:

    nikon 8*********الله يعافيج عزيزتيجربيها وعطيني رايجوعندي طريقه ثانيه للسمج المشوي موجوده بالبلوق

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s