حلويات

بودنغ التمر بصلصه التوفي…




وايد احب بودنغ التمر بكافيه زهره بمجمع زهره… وكانت هذي اول تجاربي… الصراحه الصراحه ما تشابها بس حلوه وتستاهل التجربه
اخذت هالوصفه من هاللينك بس قللت السكر وضفت مكسرات

المقادير:
نص كوب تمر من غير نوى
كوب ماي ساخن
قفشه صغيره بيكربونات الصوديوم
قالب زبده بحراره الغرفة
ثلثتين كوب سكر وانا قللتها لي لي ربع لاني ماحبها حاليه وايد
ملعقة صغيرة فانيلا
2/1 1 كوب طحين
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ذره ملح
جوز

مقادير التوفي بالدارسين:
2 ملعقة كبيرة زبدة او2 حبه زبده صغيره
نص كوب سكر بني
نص كوب كريمة او قيمر
ربع ملعقة صغيرة دارسين ناعم

الطريقة:
نخلط التمر مع الاي الساخن والبيكربونات نتركهم
ننخل الطحين مع البيكنج والملح
نخفق الزبده مع السكر والفانيلا ونضيف التمر وخلطه الطحين بالتناوب
نحطها بصينيه الفرن وندخلها الرف الاوسط بدرجه حراره 180

بهالوقت نخلط مقادير التوفي على النار لين تثقل ونقدمها معاها…
Advertisements

14 thoughts on “بودنغ التمر بصلصه التوفي…

  1. طز بالرجالة*************اسم الله عليج من البجيه بعد قلبيقوليلي وين تبينه ويوصلج من راس مرفوع :>

  2. شكلها لذيذة و أعجبتني فكرة الدارسين مع التوفي.يعجبني الستيكي ديت بودينغ بس ما قط مرة سويت شي فيه تمر.تخيلتها حارة و معاها آيسكريم فانيليا:))تسلم الأيادي

  3. آه يا وخيتي انا من دشيت اهني وانا بطني مو على بعضه لووول الاكل شي عجيب خصوصا حق الي يتفنن فيه اخوج ديكاتي 🙂

  4. mellow******يم يم … انا بعد كنت مستصعبه السالفه .. بيني وبينج انا جربت كذا وصفه وللحين ما طلعت اللي بباليهالوصفه صج انها غير بس هم حلوه عشان جذي شاركتكم فيها :>بالنسبه للتمر … جربيه لانه وايد يتكيف مع الحلو … حتى ايسكريم تقدرين تسوين فيهوانتي ما شاء الله عليج مو محتاجه شهاده مني لانج تبارك الله مبدعه :>

  5. Fishah *******تسلمين حبيبتي وعيونج الحلوة اللي تشوف وصفاتي حلوه :>حياج الله حبيبتي :**

  6. اممممممممممممعسى ماشر اين انتي؟فقدتجمختفيه @@ويييييييييييييييييييييييييينج؟؟:(

  7. Fishah******الشر ما ييج يا ورده تسلمين لي على السؤال بس حاليا مشغوله وان شاء الله بفضي روحي بالوكيند وبنزل لكم اطباق يديده :>طز بالرجالة ************من عيوني ان شاء الله بنزلهم بالويكند اذا الله سهل :>

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s