يسالوني غالبا ليش مقلله بوصفات الحلو؟؟
تصدقون… انا عن نفسي مادري…كنت اعاني بوصفات الحلو والمعجنات لانها ما تضبط معاي كل مره من اول مره…وخصوووووصا الحلويات
يمكن لاني ماحب الحلو بزود.. واذا كنت يوعانه غالبا ادور شي مالح
صديقتي الغاليه جدا على قلبي عكسي تماما دايما تدور دونت او مربى او اي شي شيره
وطلعنا علوقه اهي تحب الحلو لانها حلوه وانا احب المالح لاني مملوحه ههههه
احس ان الحلو يدري اني ما احبه عشان جذي ينني على ما يخليني اضبطه هههه
عندي شهود فشلي الذريع بالحلو مع اني من النوع اللي يجرب مره واثنين وثلاثه عشان يضبط الطعم والوصفه يعني مو من اول مره اوقف واقول لء :>
هذا المفروض يكون تارت التمر بالجوز وصار شي متكتل مادري شسميه
هذا ماله اسم خذيت الوصفه من وحده وطبقتها وكانت 1 من 10
واخيرا وليس اخرا
المفروض انها عيش السرايا… طعمها جنه توست قيمر وعسل
انا روحي رياضيه.. بس عفيه مو تضحكون علي وايد هههه
واتمنى لكم نهايه اسبوع حلوه وناجحه مطبخيا :>
My Kitchen 
هلا اختي كيفك ان شاء الله بخيرتسلم ايدك غاليتي على وصفات الحلوةياليت تحطي الينا وصفة الصور الثانية شكله لذيذوعلى فكرة ماوصلتني رسالة منك على الايميل واني من اسبوع رجعت من السفرواتمنى تضيفني على ماسنجر
يالف هلا ومرحباوالحمدالله على السلامه يالغلا :>من عيوني الحين احطج بالمسنجروالرساله اعدت ارسالها اليوم :>الوصفه الثانيه عباره عن كرواسون بالعسل تحطينه بصينيه الفرن وبعدين تخلطين قيمر وجبن كيري وتوزعينه فوقه وتدخلينه الفرن وبعدين ترشينه بالدارسين والهيرشيانا برايي الصوص ثقيل وينقصه حلى عموما بضيفج الحين بالمسنجر :>
لووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول ذكرتيني بفشلي انا حاولت وحاولت وحاولت وكان عندي امل اني اقدر اسوي شي والحمدلله لما وصلت للنتيجه الي ابيها وتطورت اقري موضوعي عن الفشل http://chayaltha7a.blogspot.com/2009/08/blog-post_15.html
تستاهلين تصفيق حار حق هالموضوع لأني كنت حاطة في بالي أسوي مثله و أسميه kitchen disasters … بس لو حاطه مع الصور السبب إلي باعتقادج إنه ما نجح الطبق.يعني التارت أحس إن السبب إن عجينتج بالأصل كانت راخية …عيش السرايا يمكن من نوعية التوست أو يمكن ما شربتي التوست بالشيرة عدل (عاد شكله يشوق بالصورة) أما الكيكة مادري لازم أذوق.بس هالموضوع وايد حلو ودايماً مدونات الطبخ يسوونه علشان غيرهم ما يكررون نفس الأغلاط.و نظرتج صحيحة …فالطباخ هو بالدرجة الأولى متذوق شغوف ، فإذا إنتي ما عندج هالشغف حق الحلو ما راح يضبط معاج
ماكو احد كامل و انت موهوبة جدا في الطبخ الحمدلله على السلامة
ما أقدر ما أضحككههههههههههههههههههلوووووووووووووووولصج أنا نحيسة كل شي منج حلو …عيل أنا عكسج أحسن شي أضبطه الحلو بس كسولة بدخول المطبخ قواج الله …^_^ عجيبة يا المتحدية عاد اول وحدة شكلها سايحة بس جنه طعمها حلو و الا يتهيء لي ؟
شاي الضحى************ما شاء الله عليجوالله برافوتصدقين شفت البوست وشكلي باخذ عندج دوره حلويات زهبي عمرج :>
mellow********حيا الله شيفنا :>وناسه .. تشوقت على موضوعج :>صح كنت المفروض اذكر الاسباب … التارت عجينه التارت ماكانت حلوه وبعدين البسكوت لزق بصينيه التارت الثانيه… عباره عن كرواسون عسل وفوقه صلصه ثقيله من القيمر والجبن وما كان طعمها حلو .. الصلصه ثقيله ويبيلها تخفيف وزياده سكرالثالث صج مادري لاني مجربتها من قبل وكانت اوكي بس تطبيقي الثاني صار بهالشكلوصج هالمواضيع احس تعطينا فكره عن اشياء ما كنا ندري عنها وكيفيه تفادي الاخطاءمشكووره وايد على نصايحج واضافتج القيمه :>
طز بالرجالة***********الله يسلمج ويحفظج من كل شر :***مس يو يا حلوه :>
خاتون********يعلج العافيه ضحكتيني على ضحكتج هههههعساج دوم مستانسه وتضحكين :>خلاص انا ناطره ملاحظاتج المطبخيه وا نشاء الله اتعدل مع الحلو هههههحياج الله عزيزتيبالنسبه للحلو ما ذقته عطيته الخدم هههههه
لابد من الاخفاقات بين الفترة والاخرى ..انا عكسج اطبق اي سويت ومن اول مره ينجح معاي ..اما المعجناات فااااااااشلة فيها من الخاطر ..وبيني وبينج حتى مافكر اني اجرب …لاني صدق فاشلة ..واي خدمة انا تحت رسم الخدمة هههههه
khuloud********يعطيج العافيه حبيبيتي.. وناطره ملاحظاتج ونصايحج في الحلوالمعجنات انا كنت مثلج لدرجه اني ماقمت اعجن… بس والله حطيت حق روحي تحدي وقلت دام بني ادم قدر انا بعد اقدر وجربت وقريت ملاحظات مني ومناك والحمدالله مع الممارسه انحلت مشكلتي معاها ههههه