خبز عروق

امس اخت غاليه طلبت مني وصفه خبز عروق بموضوع  يوميات فطورنا السنه اللي طافت  .. انا منزله وصفتها بموضوع تجهيزات رمضان … ولا مانع من اني اعيد تنزيلها
بس احب اذكر شي… تقدرون تضيفون وتشيلون حسب رغبتكم … انا مرات اسويها بخضار بروحها ومرات الغي البطاط ومره اضيف جزر ومره بيض ومرات ازيد الخضار… يعني تقدرون تزيدون وتنقصون منها على كيفكم
 المقدار مو ثابت اذا حسيتو انها محتاجه طحين ضيفو اذا تحبون طحين نخي ضيفو الماي اذا حسيتو شويه زيدوه … الخ
المقدار والطريقه
 نخلط كوب او كوب وربع لحم مفروم ونضيف له كوب بصل اخضر وبصل عادي ومعاه تقريبا كوب ونص خضار مشكله ( كزبره ، بقدونس ، شبنت ، كرفس ) وربع فلفل اخضر مفروم وبطاطه صغيره مبشوره عشان القرمشه ونزيده كوب طحين اسمره
نخلطها بالايد وبعدين نضيف كركم وبهار وفلفل اسود وملح وكاري اذا حبيتو ونزيد عليها الماي لين تخف سماكتها شوي ونخليها بالثلاجه لين حزه القلي
حزه القلي نضيف لهم طماطه مفرومه صغار ونشكلهم ونقليهم او تقدرون تشكلونهم من غير طماط وتثلجونهم وقبل الفطور بشوي تقلونهم او تشوونهم
وبالف عافيه
Advertisements

9 Comments اضافة لك

  1. طز بالرجالة كتب:

    عيدج مبارك يا الحلوةابي ابيترى ابجيهذا اكل الطفولة ..خبز عروق و كبة بطاط و طبة عيشتسلم ايدج

  2. bent el deera كتب:

    ايامج سعيده يالغاااليه بعد جبدي سبقتيني :******ان شاء الله كل ما تشتهين بسوي لج جد جد اول ما تردين الكويت بالسلامه لازم تعطيني خبر :********

  3. Anonymous كتب:

    عيدج مبااارك و مااا قصرتي مشكوووووووووره يالغاليه :** و صج تسلم ايدج على هالأكلاات الرووعه الله يتمم عليج يااارب

  4. bent el deera كتب:

    غير معرف**********العفو ولو حبيبتيان شاء الله بس يكون على ذوقج :>ومشكووووره على هالدعوه الحلوة ولج مثلها يا رب 🙂

  5. بيرفت كونتيسا كتب:

    ماشاء اللهشكلها حلو بسويها ان شاءالله عاد امي مشتهيتها حاولت اسويها ماضبطت طلبتها من برا مو حلوةان شاء الله بجرب طريقتج

  6. bent el deera كتب:

    بيرفت كونتيسا *************ان شاء الله تجربينها وتكون على ذوقجواذا انتي من النوع اللي تحبين الخضره اكثر من اللحم عندي وصفه ثانيه هم حلوة اذا تبين انزلج اياها :>حياج الله ومنوره البلوق :>

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s