مشروم او الفطر او عش الغراب · اطباق رئيسية · اطباق رئيسية- لحوم

بيف ستروغونوف بطريقتي



سريعه ولذيذه
جربوها 


بسم الله نبتدي …


المقادير:
ستيك تقريبا كيلو مقطع شرايح 
علبه مشروم ( خلطو نوعين احلى )
حبه بصل مفروم
حبه صغيره فلفل اخضر مكعبات صغار
علبه كريما طبخ
قفشتن كبار حليب بودر مذوبين بشوي ماي ساخن
قفشه كبيره معجون طماط
1-2مكعب ماجي مذوب بشوي ماي 
جم رشه من وسشترشاير صوص
ملح
فلفل اسود
بابريكا
اوريغانو او اي اعشاب مجففه
طحين
زبده


الطريقه:
نرش قطع الستيك بالملح والفلفل الاسود والطحين ونحمره بالزبده شوي ونشيله
بنفس المقله نحمس البصل والفلفل الاخضر والمشروم ونضيف له المعجون والفلفل الاسود والبابريكا والصلصه والماجي والماي والحليب ونضيف له اللحم ونتركه شوي واخر شي نضيف الاعشاب مع الكريما واول ما يغلي نخفف النار ونتركه شوي من غير ما نبالغ بالطبخ عشان اللحم لا يصير عرد ونقدمه مع بطاط مهروس وبالف عافيه

Advertisements

4 thoughts on “بيف ستروغونوف بطريقتي

  1. sn3a******اي يقولون الروب نفس الطعم هههههاتغشمر معاج حبيبتي يعله مداخيل العافيه على قلبج :***fishah*******فشووووش عزيزتي الغاليه..عاد توني راده الخدمه وقايله بحطلج كومنتاذا البن مالي عندج بليز ردي ضيفيني :****

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s