الخبز الايرلندي الاسمر بالحبوب

هالوصفه اخذتها من مجله cookinglight

الوصفه الرئيسيه هني English recipe

بتشوفون هالخبز جدا سريع لان ما فيه تخمير ولا يحتاج عجانه مجرد خلط المكونات السائله مع الجافه وندخله الفرن وخلاص.بالضبط جنه قاعدين نسوي كيك او مفن .. بس ننتبه ما نخلط المزيج بكثر مجرد 5 لفات كفايه المهم انها تتمازج

ممكن تشرحونها مثل التوست وتحشونها او تحمصونها وتاكلونها مثل الشابوره وبكل الطرق حلوة.. عن نفسي حبيتها مع الشوربه لان التوسته نفسها غنيه فما احتجت احشيها شي

هالخبز جدا مفيد لانه يحتوي على جنين القمح والشوفان والطحين الاسمر والحبوب  .. الكميه حق قالب واحد .. السعرات الحراريه بالشريحه 160 كالوري بالقالب اذا شرحت 12 شريحه

لطباعه الوصفه يرجى الضغط هنا

المقادير :

كوبين ونص قمح اسمر كامل

نص كوب طحين متعدد الاستخدامات

نص كوب شوفان

قفشتين كبار سكر اسمر

قفشه كبيره جنين القمح

ربع كوب بذور مشكله غير محمصه ( بذر قرع وحب شمسي وسمسم  وكتان الخ ) متوفره بكل المطاحن وتقدرون تاخذونها من ارض الطبيعه بعد واذا ما عندكم مو ضروري لان هالاضافه انا زدتها من عندي

قفشه صغيره بيكنغ بودر

قفشه صغيره بيكربونات الصوديوم

نص قفشه صغيره ملح

كوبين لبن قليل الدسم ( المراعي او نادك  او اللبن الخاثر من كي دي دي ) وخرو عن الشراب او العيران لان اغلبه ماي وملح

بيضه كبيره او بيضتين صغار

الطريقه :

نغطي القالب بورق زبده ونرشه بسبراي الطبخ … نسخن الفرن على 170-180

نخلط المقادير الجافه مع البذور مع بعض ونخلط البيض مع الحليب مع بعض بروحهم

نصب السوائل فوق الطحين ونخلطهم مجرد ما يتمازجون نوقف ونصبهم بالقالب ونرش الويه بالشوفان او اي شي تحبونه وندخله الفرن لين يستوي ( طريقته نفس الكيك ندخل عود خشب بالنص واذا طلع ناشف معناه استوى ) بالوصفه يقعد تقريبا من 50 دقيقه لي ساعه

يشرح بعد ما يبرد عشان لا يتفتفت وعليكم بالعافيه

Advertisements

4 Comments اضافة لك

  1. رووووووعة 👍 تسلم الأيادي 🌷

    1. bent el deera كتب:

      الله يسلمج شكرا 🙂

  2. kym kymo كتب:

    يجنن تسلم يدك

    1. bent el deera كتب:

      شكرا عزيزتي

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s