سلطة الملفوف الملون او كول سلو بطريقتي

سلطه ملفوف

سلطه محببه مع المشويات والبرغر .. احب ان اضيف اليها التفاح الاخضر والبقدونس لعطم اغنى  ولا احبها دسمه فاخفف المايونيز بالحليب

اضيف لها ببعض الاحيان شرائح من ساق البروكلي او حبوب قرع او حبوب دور الشمس

المقادير حسب الرغبه

ربع حبه ملفوف ابيض مزال منها الجزء القاسي ومقطعه شرائح طوليه ضعيفه

ربع حبه ملفوف احمر مزال منها الجزء القاسي ومقطعه لشرائح طوليه ضعيفه

2-3 حبه جزر مبروش

تفاحه خضراء مقطعه شرائح طوليه ضعيفه

نص ضمه بقدونس اوراق او مفرومه خشن

مقادير الدريسنغ:

3 م ك خل تفاح

3 م ك حليب او لبن او لبن خاثر

1/2 كوب مايونيز

2 م ك سكر او عسل

ملح وفلفل وملح الساليري او الكرفس حسب الرغبه

الطريقة :

تخلط مقادير السلطه  وتخلط مقادير الدريسنغ وتضاف للسلطه تترك لفتره حتى تتنكه السلطه وتذبل قليللا ثم تقدم وبالف عافيه

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s