تصلح للفطور او كعشاء خفيف .. باﻻمكان استخدام #الشمندر ( الشوندر او البنجر) المعلب او الطازج بعد السلق او الشوي
وصفه اللبنه المنزليه موجوده بالمدونه
المقادير والطريقة:
يخلط اللبنه بقليل من زيت الزيتون والنعناع المجفف
يمسح طرفي الصمون باللبنه
يرص الشمندر مع حبوب الرمان واوراق البقدونس بطرف والزيتون اﻻسود بطرف اخر
تغلق وتقدم وبالف صحه
My Kitchen 