فطور او ريوق · فطور او ريوق- اصناف بيض للريوق · فطور رمضان و ريوق و سفرات كاملة · وصفات صحيه قليله السعرات او الدهون وتصلح للرجيم · السندويشات · اطباق رئيسية-اطباق نباتية

meatless monday :سندويش البيض المسلوق

سندويش البيض المسلوق

 

سندويش بيض بطريقة صحيه وجديده .. ساندويشات البيض العربيه تكون عاده مملوءة بالخيرات مثل طماطم والزعتر وغيرها من الخضار الورقيه … هذي  الوصفه اكتفيت بالاعشاب واستخدمت اللبنه او الساوركريم بدلا من المايونيز

ربما تكون الوصفه بسيطه لكنها لذيذه وتصلح كافطار او كغداء .. ممكن اضافه شرائح لحم مقدد لكني فضلت ان اجعلها تتلاءم ليوم الاثنين meatless Monday

المقادير 😦 للكميه الظاهره بالصورة )

3 بيض صغير مسلوق ومقطع مكعبات

2 م ك لبنه قليله او خاليه الدسم او ساور كريم قليل الدسم .. بالامكان ايضا استخدام المايونيز قليل الدسم في حال الرغبه بذلك

1 م ص خردل اصفر او ديجون ( اواكثر حسب الرغبه )

رشه عصير ليمون

1 م ك مخلل خيار مفروم

1 حبه بصل اخضر مفروم

كم ورقه من اوراق الريحان او الحبق مفرومه

1 م ك كرفس او سالاري مفروم

1 م ص من حبوب بذور القرع ( او اكثر حسب الرغبه والهدف اعطاء قرمشه بالاضافه الى السالاري)

اوراق خس مقطعه حوالي نصف كوب

ملح فلفل اسود كمون وفلفل احمر حسب الرغبه

خبز او صمون اسمر او توست حسب الرغبه

الطريقه :

تخلط اللبنه مع الخردل او الماسترد مع عصير الليمون والسالاري والمخلل والريحان وملح والفلفل والبهارات

يضاف اليها البيض مع الخس وبذور القرع ويخلط جيدا

يحشى بالخبز او الصمون ويؤكل بالف صحه وهنا

Advertisements

One thought on “meatless monday :سندويش البيض المسلوق

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s