وصفه تراثيه شتويه بسيطه ومغذيه ولذيذه
يجب ان يكون الشلغم /اللفت طازج لان بعض الانواع تكتسب طعما مرا بمرور الوقت
بسم الله نبتدي
المقادير والطريقة : ( جميعها حسب الرغبه )
تقشر حبات اللفت/ الشلغم وتقطع حسب الرغبه
تسلق بماء به قليل من الملح ودبس التمر حتى تنضج وتكتسب من لون وحلاوة الدبس
تقدم ساخنه وبالصحه
My Kitchen 
رأي واحد حول “شلغم بالدبس”