churros تشوروز

عجينه مقليه مقرمشه مغلفه بالسكر والدارسين / قرفه تتقدم عاده بالملاهي والمطاعم المكسيكيه ويقال ان الذ مكان يبيعها عالم ديزني بامريكا وباذن الله راح اشاركم بوصفتها ببوست منفصل

هالوصفه سهله مكوناتها بسيطه وبدون بيض …

بسم الله نبتدي

المقادير :

• 1 1/3 كوب ماء
• 2 م ك زيت نباتي
• 1/2 م ص ملح
• 1- 2 م ك سكر ( حسب الرغبه )
• رشه فانيلا او دراسين
• 1 كوب طحين
• 1/2 م ص بيكنغ بودر
• للتغليف : 1/2 كوب سكر مخلوط ب1 م ص دارسين/ قرفه ناعمه

الطريقه :

نغلي الماي والملح والزيت والسكر والفانيلا او الدارسين نضيف لهم الطحين والبيكنغ بودر ونسكر النار

نخلطهم لما تتكون كره ونتركها تبرد شوي ..نشكلها اصابع بكيس الحلواني ونقليها بزيت دافي لما تصير ذهبيه

نعفرهم بخليط السكر والدارسين… تقدم مع صلصه الكاكاو او التوفي حسب الرغبه

صحتين

الإعلان