فته الكفته بطريقه سلوى ناجيا

 وصفه لذيذه موجوده باكاونتها بالانستقرام … اضافاتي بسيطه جدا اضفت هرده او طحينه لخليط الروب و شويت الكفته بدل القلي واضفتها للصلصه بينما بالوصفه الاصليه تحضر كل من الكفته والصلصه بشكل منفصل وحمصت الخبز بالفرن ايضا بدل القلي… طريقه الكفته موجوده بالرابط المقادير: نصف كيلو لحمة كفتة 2 بصل انصاف شرائح نصف علبة صلصة طماطم…

صينية الدجاج بالبطاط والزعتر الاخضر

وصفه طيبه وسهله اخذتها من المبدعه سلوى ناجيا بعدد يوم الاحد من جريدة  القبس( للحصول على الوصفه يرجى الضغط على الرابط ) .. بصراحه مع كل تطبيق اقتنع اكثر بوصفاتها ما شاء الله ..   شهيه مع الخبز والحمص وسلطه الفتوش اضافاتي ( كالعاده!! ) بسيطه جدا .. اضفت ملعقه صغيره اعشاب مشكله مجففه وزدت…

سلطه الكينوا بطريقة سلوى ناجيا

سلطه شهيه ومغذيه …الوصفه الاصليه موجوده بجريده القبس عدد امس لسلوى ماجيا مؤلفه كتب الطبخ اطباق واذواق .. مكن استبدال الكينوا البيضاء بالحمرا او مزيج من الكينوا الملونه لان الكينوا دائما متواجده مطبوخه ومبرده عندي الثلاجه فاستخدمت كميه تقريبه ممكن زيادتها او تبدليها بالكسكس او باستا لسان العصفور في حال عدم توافرها ولاني احب الاعشاب…