my bookshelf · reviews

كتاب يستحق الاقتناء : لقمه طيبه مع سوزان

 

انا شريت النسخه العربيه من الامارات .. النسخه الاجنبيه متوفره بمكتبه جرير

الوصفات اللي فيه كلها سهله ومتنوعه وخفيفه ولذيذه… المقادير واضحه والتصوير رائع

انصحكم تشترونه 🙂

 

 

my bookshelf

2011هم كتب طبخ يديده

كتاب منال اليديد نفس اصدار العام الماضي ..وصفات  سهله بس ما فيها يديد وتصلح حق اللي توهم يتعلمون طبخ…سعره رخيص وريعه يروح لدعم مرضى السرطان

الله يرحم بنتها سمر كانت تعاني مع اللوكيميا واعتقد سوت هالكتاب قبل لا تنتقل لرحمه الله  … الله يبرد عليها تربتها ويرحمها ان شاء الله ويعطي امها العافيه ويصبر قلبها

هالكتاب مادري منو نصحني فيه… الوصفات اللي فيه تقليديه وما فيها شي يديد… سعره ب 8 دنانير واشوف وايد عليه

مجله فتافيت عدد رمضان … مثل كل سنه نفس الوصفات تكرر هم ما فيه يديد وسعره 9 دنانير وهم اشوفها وايد عليه

my bookshelf · reviews

كتب طبخ يديده 2011




هذي اخر مشترواتي من كتب الطبخ.. اخذتهم من مكتبه العجيري وكالعاده كل سنه يسوون خصم على كتب الطبخ قبل رمضان
هالسنه الخصم 10%
للاسف نسيت اسعارهم بس كلهم اقل من 10 عدا كتاب هيل وزعفران


*كتاب الضيافة 6 : تاليف هدى الحشاش  … متنوع ويغلب عليه اطباق مكسيكيه  والحلو فيه وصفاتها سهله

*كتاب هيل وزعفران  : تاليف عرفات الاربش …. مقسم فيه موالح ( مقبلات وكبب واطباق رئيسية ) وحلويات وجانب الحلويات اكثر فيه وعجبتني فيه جم وصفه ان شاء الله بطبقهم قريب :>

* افكاري باطباقي 6 : تاليف بتول الكندري … هم متنوع وفيه وصفات يديده بس احس ان اصدارتها اللي قبل احلى مع اني للحين ما طبقت شي بس اتكلم من المكونات 



* الذواقه 2 : تاليف عبير الراشد …نفس الكتاب القديم مضاف له 28 وصفه يديده … مع اني احب وصفات عبير الراشد واحرص اني اشتري كتبها بس بالنسبه لي ما انصح اللي عندها الاصدار القديم انه ترد تشتري النسخه اليديده .. الوصفات اليديده اغلبها فته وسلطتين وطبق خفيف احس لو منزلتهم بكتيب بروحه افضل    **تحديث: بعد عمري عبير الراشد ما قصرت قامت بالتوضيح صعوبه انزال كتيب ب 28 وصفة بالاضافه ان النسخه طبعتها من اول ويديد :>




اذا في بعد كتب يديده او اصدرات حق كتب يديده بتنزل السوق علموني عنها  :>

my bookshelf

كتب طبخ يديده الجزء الثاني …

نكمل باجي كتب الطبخ اللي شريتهم … جزء اخذتهم من مكتبه لندن والجزء الثاني من العجيري وكلهم بحولي :)… بقيمهم من وجهه نظري بناء على صور الوصفات والمقادير لاني للحين ما طبقت شي :>

  • كتاب طبخ بيت لبنت عبدالله : وايد وايد سمعت عن كتبها وكل من يمدح فيهم وشلون مخلصه من كل السوق… شريت من قبل جم سنه الجزء الاول وما حسيت في شي يديد اغلب الاطباق اللي فيه موجوده بالنت .. الجزء الاول والثاني مو موجودين بالسوق مو موجوده غير هالنسخه حاليا وتوها منزلتها قريب.. بالنسبه حق تقيمي للكتاب هالنسخه احلى من الجزء الاول وفيها سوالف يديده وصور الوصفات اوضح من الاجزاء القديمه بس صراحه احس ان سعره غالي مقارنه بالاطباق الموجوده فيه خاصه ان اغلب الكتب الكويتيه اليديده اسعارها ما تتجاوز ال6 دنانير وفيها وصفات اكثر وهذا ب 9  

  • كنوز الطبخ لامل الاربش: الصور جدا فقيره والوصفات اغلبها عاديه..بصراحه اخذته لاني لقيت وجم وصفه خبز حابه اجربها برمضان ان شاء الله  بس يوم تصفحته عدل تحسفت …وسعره اذا ماني غلطانه ب 5 

  • مجله فتافيت شهر رمضان: متنوع واغلب الوصفات اللي فيه شاميه لبنانيه حلبيه مصريه والصور حلوة بس ما فيه شي يديد .. سعره 8 دنانير وانا حبيت فيه قسم مخصص حق وصفات مرضى السكري 

  • كتاب افكاري باطباقي الجزء الخامس لبتول الكندري : تصفحته على السريع … حسيته بمستوى اصدراتها السابقه يعني يسوا الوحده منا تشتريه .. يعني وصفاتها فيها فناتق و بالنسبه لي انا احب سلطاتها  واحس الفرق هالسنه  انها  زايده قسم الحلو بالكتاب وصراحه نسيت سعره بس جنه ب5 ونص
my bookshelf

كتب طبخ يديده… (( تحديث ))

**تحديث : بعد ما نزلت البوست كلموني المطاحن وكلمت الاخت انتصار المطوع بالتحديد اسلوبها كان جد راقي معاي وتاسفت لي بالنيابه عن موظف مخبز الشعب وعرضت علي توصلي نسخه يديده سليمه لي مكتبي … صراحه كنت منحرجه منها وان شاء الله اليوم استلم نسختي اليديده… مادري شقول اكثر من شكرا جزيلا

مريت اليوم مكتبه العجيري عشان اشتري شغله حق ابوي … شفت كتب طبخ يديده اشكال والوان وحصيلتي اسفرت عن هالنسخ

كتاب عرفات الاربش اليديد المفروض يكون معاهم بس كانت اختي الصغيره تتصفح فيه… كتاب المطاحن خذته من مخبز الشعب
الحين مكتبه العجيري مسويه عرض حلو خصم 10 % على كل كتب الطبخ الموجوده… والضيافه الخصم يصير 20%
الحين بنيي حق الكتب بعد ما فجيت الغلاف وتصفحتهم  لاحظت الاتي هههه .. ركزو اني رح اتكلم عن الوصفات مو عن التطبيق والمقادير لاني للحين ما جربت شي ههه :
منال العالم اليديد… الصراحه مايسوا ولا فيه شي يديد… تحسفت اني اخذته  مع اني احب وصفاتها بس مالقيت شي يسوا بهالكتاب
عرفات الاربش هيل وزعفران …. مممممم مو كل وصفاتها تنجح معاي احس مقاديرها مو مضبوطه 100% بس حبيت بهالكتاب انه منوع وفيه جزء حق الاكل الكويتي
سنسز2  م. انتصار المطوع …الصراحه مهما اقول  عن اصدارتها  شويه الله يعطيها الف عافيه كتب المطاحن تينن وهالجزء شكله حلو ومنوع واغلب الوصفات مبين عليها سهله بس لاحظت بنسختي ان الوصفات مكرره بعد ص 172 انا حاولت ابدله بس النحيس اللي بمخبز الشعب ما رضى لانه الكتاب كان مغلف وانا كنت برده بعد ما فجيبت الغلاف !!!!
كتاب الذواقه عبير الراشد… يننن انا اشتري كتبها وانا مغمضه وبالرغم ان الكتاب اللي قبل هالاصدار ما عجبني الا ان هالكتاب وصفاته تهبل ومقاديرها متوفره … انا عندي هذا احلى اصدار من اصداراتها
السفره غنيمه التركي …. ضرب هالكتاب وتر حساس عندي لاني اعشق اكلنا الكويتي وهالكتاب كله وصفات من التراث … اللي يبي سوالف فناتق مرح يعجبه هالكتاب بس انا حبيته