من اسمه نفس طريقه روب بخيار بس هالمره بالشمندر او البنجر … منعش وبارد وكفايه لونه يهبل.. ويصير صلصه رهيبه حق المشاوي والساندويشات… باذن الله بنزل وصفه برغر وهذي صلصته
الشمندر اللي استخدمته مسلوق واللي تحب نكهه الشمندر اكثر تشويه ( بقشره تلفونه بالقصدير وتدخلونه الفرن وتالي قشروه )
ممكن تضيفون له اضافات ثانيه مثل الرمان او المكسرات وممكن تاكلونه بروحه او تخلونه تغميسه مع خبز محمص او خضار
الوصفه اخدتها من مجله فتافيت لجيمي اوليفر
المقادير والطريقه :
كوب روب كامل الدسم ( زبادي ) نخلطه مع ملعقه كبيره لبنه بينار تركيه ( او علبه الميني ) ونخلطها مع فص ثوم مهروس وقشر ليمون كامله وعصير نص ليمونه
تالي نبشر شمندرتين ونخلطهم معاهم وبالف عافيه
My Kitchen 
شكلها روعه ومغذيه ان شاءالله بجربهاباقرب فرصه
ما شا الله حلوووووووو والله ^^بس مشكلة الشمندر وقت السلق يطول وايد وايد ,,عادي ياخذ ساعه ونص :(فـ ساعات اتكيسل اطبق اي وصفه فيها شمندر ,,لج محبتي
صاجه لونها يشوق بجربها بدال روب وخيار وخنشوف الطعم .. واقوووولج عقب :>يا بنيه ترا رديت وقرقت عليج بالبوست مال سلطه الربيان .. ناطره الرد :>تسلم ايدج
شوشو*****ان شاء الله تجربينها وتكون على ذوقج منوره :>غير معرف********اذا مالج خلق تسليقنه تقدرين تلفينه بقصدير وتقطينه بالفرن ساعه بالكثير ومستوي او تقدرين تشترين المعلب :>وحياج الله :>فشووشه******ان شاء الله تجربينها وتعجبج .. ناطره رايجوالحين اروح موضوع السلطه :*
ham thegnaha ma3a 5obz lebnany m7amash ma3a shwayat zebda o oregano bil firin 🙂 3ajeeeeeba! bidal el rob 7a6eet rob yonany, o bidal labnat binar, 7a6eet jebnat filadelfia 🙂
تسلم ايدج ومشكوره على الاضافات القيمه :** بجربها بطريقتج ان شاء الله مشكووووره :*